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Public ・ 02.14

2026.02.12 (Thu)
在youtube學了造型曲奇的做法 成功了!不難吃,很可愛。 【印模牛油曲奇】食譜 牛油- 100g 糖霜- 60g 低筋麵粉- 210g 蛋黃- 1個 雲尼拿香油- 1/2茶匙 牛油放至回復室溫,軟化 攪拌牛油,加入糖霜攪拌 加入蛋黃及雲尼拿香油 分三次加入低筋麵粉 攪拌均勻後放入保鮮袋用棍子碌平 雪麵團1小時 碌薄麵團,使用模具製作曲奇 模具及麵團要拍粉 預熱170度焗爐 焗15分鐘