油漬彩椒喜歡烤過再用橄欖油跟巴薩米克醋醃！ 雖然直接醃也可以，就是生生的味道比較重 覺得差別是打嗝時氣味強度有差（個人感受 醃了一罐已經快要吃完才記得紀錄😌 熟的紫蘇香氣更濃，紫蘇跟起司一起包肉片裡面煎熟，不用額外加鹽巴也很好吃！！ 想要比較有味道可以撒一點點鹽～ 聽說用炸再沾伍斯特醬或味噌醬也好吃，沒有氣炸鍋也不喜歡在家炸東西，有機會再說🤣