我最滿足的是他的茶（因為太重要了所以寫在最前面） 居然可以300元無限喝這麼好喝的普洱⋯⋯而且服務人員是會一直顧茶的，兩泡就會全換掉，超幸福⋯⋯ 雋 GEN 以粵菜為主題，提供8道料理的套餐，隨食材的等級，分成三種價位。 粵菜其實相較法式料理而言，對我來說是親切很多的。（*會與法式料理作比較，是因為通常套餐制都是法餐） 不管是港點、燒臘、桌菜，都常在生活中接觸到。所以吃雋時，我感覺是熟悉中帶有很多驚嘆：「這道料理原來我認識！？但它好好吃！他居然可以這麼好吃！」 例如蓋了一層豆皮的《碧綠蝦球佐西班牙火腿》，乍看之下看不太出來是什麼，切開來放進嘴裡發現是蝦餃！但它的口感、味道，都是我吃過最有層次的。 又或是《三代同堂斑球捲》，用不同年紀的蘿蔔入菜，最年幼的蘿蔔做成蘿蔔糕，一般年份的菜埔跟最精華的是20年代黑金菜埔堆疊在魚肉上頭。都是熟悉的東西，但是滋味之鮮美，太驚人了，我尤其喜歡蘿蔔糕⋯⋯怎麼會在蘿蔔糕裡吃到這麼水嫩的蘿蔔⋯⋯太神啦。 最後的甜湯《初榨豆乳蛋糖水》，內有一顆鵪鶉蛋，雖然知道甜湯放蛋不是什麼稀奇的事（例如酒釀也會打蛋），但是鵪鶉蛋好溫柔，好好吃，我沒有吃過與甜湯這麼天衣無縫的蛋⋯⋯ 這套吃完，真的太幸福了，我好喜歡這些料理，也很感謝服務人員的招待。如果有去高雄，真的會想再去吃。