risoto faça do seu jeito- spoleto combinações que eu uso base: azeite adicionais: ovo de codorna, queijo gorgonzola, presunto, alho poró, queijo mussarela e bacon molhos: branco e queijos sempre coloco mais queijo no final (não fica enjoativo) eu acho bem gostoso e fica bem levinho, acho que você pode gostar tambem🫶