청어 한 마리가 떡하니 들어가있는 소바. 청어라는 이름때매 냄새가 고약하면 어쩌나 걱정했었지만 전혀 문제 없었다. 담백하니 맛있는 면요리. 교토에 가면 한 번쯤 먹어볼만한. 가격이 조금 비싼 편이긴 함.