상하이 대표 만두라는 성젠바오. 성젠바오 식당 중 가장 유명한 곳이 이 대호춘. 본점 식당은 아니고 예원에 위치한 분점 느낌의 식당에 방문해서 포장으로 고기, 새우, 황게가 들어간 만두가 2개씩 있는 메뉴를 주문. 왕만두와 군만두를 섞은 듯한 식감과 채소는 적고 거의 고기로 꽉찬 속이 아주 맛있었다.