가고시마 - 이부스키 타마테바코 특급 열차에서 판매. 승무원 분이 직접 돌아다니시며 판매하신다. 흑임자가? 들어갔던 것으로 기억하는 푸딩. 상당히 부드럽고 고소하니 별미였고 매력적이었다. 또 맛 보고 싶은데 지역 한정 푸딩이라 먹기 힘들다. 제형도 상당히 맘에 들었고 풍미가 좋았다.