우뭇가사리를 활용한 푸딩이라 이름도 우무. 브랜딩 이미지와 센스있는 패키징 및 관광지 소개 카드까지. 지역 특산물이나 로컬 재료를 잘 활용한 사례. 잘 키운 푸딩 가게 열 관광지 안 부러운 느낌?? 푸룬한 제형이고 맑고 진짜 깔끔한 본체의 푸딩. 위에 얹은 딸기 콩포트나 다른 재료들도 아주 신선. 딸기, 기본, 말차맛을 먹었었는데 딸기와 기본형이 굿.